| 有限会社 すみの酒店 |
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兵庫県神戸市長田区花山町２−１−２７ |
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tel.078-611-1470 fax.078-611-1479 |
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[取り扱い銘柄] 田酒、天狗舞、十四代、飛露喜、磯自慢、日高見、黒龍、醸し人九平次、東洋美人、御湖鶴 |
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| 有限会社 酒のやまもと |
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大阪府大阪市中央区島之内２−６−３２ |
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tel.06-6214-6107 fax.06-6214-6108 |
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[取り扱い銘柄] 黒龍、東洋美人、醸し人九平次、御湖鶴、天狗舞 |
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| 地酒や たけくま酒店 |
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神奈川県川崎市幸区紺屋町９２ |
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tel.044-522-0022 fax.044-522-1551 |
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http://www.takekuma.co.jp |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、天狗舞、日高見、乾坤一、南部美人、雅山流、國権、いづみ橋
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| 有限会社 小倉屋酒店 |
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東京都八王子市めじろ台２−１９−１ |
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tel.042-664-6644 fax.042-665-4877 |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、天狗舞、醸し人九平次、南部美人、土佐しらぎく |
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| 株式会社 三ツ矢酒店 |
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東京都杉並区西荻窪２−２８−１５ |
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tel.03-3334-7447 fax.03-3334-7448 |
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http://www.sake-mituya.com |
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[取り扱い銘柄] 田酒、南部美人、天狗舞、雅山流、日高見、飛露喜、國権、黒龍、三井の寿 |
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| はせがわ酒店 |
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東京都江東区亀戸１−１８−１２ |
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tel.03-5836-3477 fax.03-5836-2126 |
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http://www.hasegawasaketen.com/ |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、醸し人九平次、御湖鶴、東洋美人、日高見、天狗舞、南部美人、鳳凰美田、十四代、土佐しらぎく、三井の寿、磯自慢 |
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| かがた屋酒店 |
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東京都品川区小山５−１９−１５ |
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tel.03-3781-7005 fax.03-3781-7550 |
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http://www.kagataya.net |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、天狗舞、日高見、醸し人九平次、十四代、飛露喜、南部美人、鳳凰美田、磯自慢、國権 |
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| 雪乃屋こぐれ酒店 |
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埼玉県所沢市北野南１−１−６ |
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tel.042-948-1639 fax.042-949-9062 |
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[取り扱い銘柄] 黒龍、天狗舞、東洋美人、醸し人九平次、田酒、南部美人、國権、三井の寿、鳳凰美田 |
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| 株式会社 いずみや |
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千葉県鎌ヶ谷市東初富４−５−３１ |
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tel.047-443-4503 fax.047-445-2826 |
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http://www.izumiya.net |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、東洋美人、南部美人、國権、佐久乃花、日高見、三井の寿 |
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| 株式会社 いまでや |
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千葉県千葉市中央区仁戸名町７１４−４ |
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tel.043-264-1200 fax.0120-264-125 |
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http://www.imadeya.co.jp |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、天狗舞、東洋美人、日高見、醸し人九平次、乾坤一、飛露喜、南部美人、鳳凰美田、國権、三井の寿、雅山流、御湖鶴 |
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| 有限会社 泉屋 |
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福島県郡山市開成２−１６−２ |
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tel.024-922-8641 fax.024-933-8085 |
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[取り扱い銘柄]
田酒、黒龍、天狗舞、東洋美人、日高見、醸し人九平次、乾坤一、飛露喜、南部美人、國権、雅山流 |
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| 有限会社 齋林本店 |
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宮城県遠田郡美里町南小牛田字町屋敷１２４ |
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tel.0229-32-2304 fax.0229-32-4246 |
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[取り扱い銘柄] 日高見、乾坤一、飛露喜 |
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| 有限会社 阿部八酒店 |
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宮城県仙台市青葉区宮町４−５−３５ |
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tel.022-222-6433 fax.022-262-3225 |
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[取り扱い銘柄] 田酒、黒龍、天狗舞、十四代、日高見、醸し人九平次、乾坤一、飛露喜、南部美人、國権 |
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| 蔵元メンバー |
| ・・・ 青森県 田酒 |
| ・・・ 岩手県 南部美人 |
| ・・・ 宮城県 日高見 |
| ・・・ 宮城県 乾坤一 |
| ・・・ 山形県 雅山流 |
| ・・・ 山形県 十四代 |
| ・・・ 福島県 國権 |
| ・・・ 福島県 飛露喜 |
| ・・・ 栃木県 鳳凰美田 |
| ・・・ 神奈川県 いづみ橋 |
| ・・・ 静岡県 磯自慢 |
| ・・・ 愛知県 醸し人九平次 |
| ・・・ 石川県 天狗舞 |
| ・・・ 福井県 黒龍 |
| ・・・ 長野県 御湖鶴 |
| ・・・ 長野県 佐久の花 |
| ・・・ 広島県 宝剣 |
| ・・・ 高知県 土佐しらぎく |
| ・・・ 山口県 東洋美人 |
| ・・・ 福岡県 三井の寿 |
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| 酒販店メンバー |
| ・・・ 青森県 酒の柳田 |
| ・・・ 宮城県 阿部八商店 |
| ・・・ 宮城県 カネタケ青木商店 |
| ・・・ 宮城県 斎林本店 |
| ・・・ 福島県 泉屋 |
| ・・・ 福井県 酒乃店はやし |
| ・・・ 茨城県 スドウ酒店 |
| ・・・ 千葉県 いまでや |
| ・・・ 千葉県 いづみや |
| ・・・ 埼玉県 雪乃屋こぐれ酒店 |
| ・・・ 東京都 かがた屋酒店 |
| ・・・ 東京都 はせがわ酒店 |
| ・・・ 東京都 味ノマチダヤ |
| ・・・ 東京都 三ツ矢酒店 |
| ・・・ 東京都 さかや栗原 |
| ・・・ 東京都 小倉屋酒店 |
| ・・・ 神奈川県 たけくま酒店 |
| ・・・ 神奈川県 望月商店 |
| ・・・ 長野県 酒乃生坂屋 |
| ・・・ 大阪府 酒のやまもと |
| ・・・ 兵庫県 すみの酒店 |
| ・・・ 広島県 大和屋酒舗 |
| ・・・ 福岡県 とどろき酒店 |
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| 三井の寿（みいのことぶき） |
| 井上合名会社 |
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福岡県三井郡大刀洗町栄田１０６７−２ |
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tel.0942-77-0019 fax.0942-77-2194 |
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http://miinokotobuki.net |
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銘柄名は、素晴らしい水の出る三つの井戸があったことに由来。大正十一年の創業以来、地元福岡の酒米と水、自然の力をいかした本物の地酒作りに取り組む。日本酒本来の旨味を引き出した味わい。 |
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| 東洋美人（とうようびじん） |
株式会社 澄川酒造場 |
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山口県萩市大字中小川 |
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tel.08387-4-0001 fax.08387-4-0003 |
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「稲をくぐり抜けた酒」を目指し、伝統製法を守りつつ発展と可能性を探るという蔵元のスタイルそのままを体現する、透明感あふれる銘酒。地元産の山田錦と湧き出る月山岩清水にこだわりあり。 |
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| 土佐しらぎく（とさしらぎく） |
有限会社 仙頭酒造場 |
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高知県安芸郡芸西村和食甲１５５１ |
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tel.0887-33-2611 fax.0887-33-2612 |
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明治三十六年創業。黒潮踊る太平洋が一望できる田園地帯の中にある小さな蔵。キレのある辛口の土佐酒らしさの中に、気品ある香りと米の旨味を十二分に醸し出したふくらみのある酒。 |
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| 宝剣（ほうけん） |
| 宝剣酒造 株式会社 |
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広島県呉市仁方本町１−１１−２ |
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tel.0823-79-5080 fax.0823-79-0119 |
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http://www2u.biglobe.ne.jp/~houken/ |
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蔵内に湧き出る水は、広島県内では珍しいとされる軟水の名水。洗米や仕込水など、すべてにその清水を使用して醸された日本酒銘柄。味わいがありながらサラリとして飲みやすく、食中酒にも好相性。 |
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| 御湖鶴（みこつる） |
菱友醸造 株式会社 |
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長野県諏訪郡下諏訪町３２０５−１７ |
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tel.0266-27-8109 fax.0266-27-8205 |
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既成概念にとらわれず納得のできる醸造方法にこだわり抜くのは、平均年齢25歳の若い蔵人たち。クリアな味わいを基調にした酒質は、甘味と酸味のエレガントな調和が特徴。料理との相性も抜群。 |
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| 佐久の花（さくのはな） |
佐久の花酒造 株式会社 |
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長野県佐久市下越６２０ |
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tel.0267-82-2107 fax.0267-82-9468 |
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北に浅間山、南に八ヶ岳を望む千曲川上流に建つ蔵。澄んだ空気の中で造られる日本酒は、米・麹・酵母の持つすべての力を引き出した旨味が冴える。口に含んだときにホッとできるような銘柄。 |
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| 天狗舞（てんぐまい） |
| 株式会社 車多酒造 |
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石川県白山市坊丸町６０−１ |
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tel.076-275-1165 fax.076-275-1866 |
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http://www.tengumai.co.jp |
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文政六年（1832年）創業。清冽で良質な伏流水と、加賀平野に実る良米を用い、力強さと繊細さを併せ持つ山廃仕込の酒を中心に醸す。米の持つ旨味をとことんまで引き出す技量は老舗ならではの貫禄。 |
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| 黒龍（こくりゅう） |
| 黒龍酒造株式会社 |
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福井県吉田郡永平寺町松岡春日１−３８ |
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tel.0776-61-6110 fax.0776-61-6111
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http://www.kokuryu.co.jp |
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江戸の文化元年（1804年）、良水に恵まれた松岡の地で創業。その妥協を許さぬ酒造りの信念と卓越した技術で、「冷やで良し、燗で良し」の日本酒文化を創造し続ける老舗蔵元の銘酒。 |
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| 醸し人九平次（かもしびとくへいじ） |
| 株式会社 萬乗醸造 |
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愛知県名古屋市緑区大高町西門田４１ |
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tel.052-621-2185 fax.052-621-2186 |
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成熟した果実味をベースに、気賓と優しさ、そして懐かしさを感じる吟醸酒。若き蔵人の進取の気鋭と情熱で、平成９年に鮮烈なデビューを飾った。無ろ過・無加水、小仕込で、「量より質」が身上。 |
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| 磯自慢（いそじまん） |
| 磯自慢酒造 株式会社 |
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静岡県焼津市鰯ケ島３０７ |
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tel.054-628-2204 fax.054-629-7129 |
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軟水である南アルプスの雪解けの清水と、選り抜きの高精白米を低温でゆっくり発酵させた上質な酒造りが信条。仕込み蔵は低温を保つステンレス張り。滑らかな舌触りと果実のような香りが漂う。 |
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| いづみ橋（いづみばし） |
| 泉橋酒造 株式会社 |
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神奈川県海老名市下今泉５−５−１ |
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tel.046-231-1338 fax.046-233-1452 |
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http://www.izumibashi.com |
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「酒造りは米作りから」の信念のもと、山田錦、雄町、亀の尾などの酒米作りに自ら取り組み、地元産の信頼できる米を丁寧に仕込む。仲間同士で杯を重ねては心地よく酔う、そんな雰囲気が似合う。 |
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| 鳳凰美田（ほうおうびでん） |
| 小林酒造株式会社 |
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栃木県小山市卒島７４３−１ |
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tel.0285-37-0005 fax.0285-37-0807 |
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蔵が建つ美田村は豊富な水に恵まれた土地。あちこちの井戸から轟々と汲み出される地下水がキラキラと畔を流れ、美田地区一面に広がる田んぼに流れ込む。香りが高く芳醇で、軽い余韻の酒質。 |
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| 國権（こっけん） |
| 国権酒造株式会社 |
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福島県南会津郡田島町大字田島字上町甲４０３７ |
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tel. 0241-62-0036 fax.0241-62-3878 |
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http://www.kokken.co.jp |
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「正直な酒」「綺麗な酒」をモットーに、丁寧に醸された日本酒銘柄。豊かな自然に囲まれた土地柄を生かし、厳選した酒造用米と奥会津の清らかな水を仕込水に使用。食事とともに味わうのも◎。 |
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| 飛露喜（ひろき） |
| 合資会社 廣木酒造本店 |
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福島県河沼郡会津坂下町字中二番甲３５７４ |
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tel.0242-83-2104 fax.0242-83-4772 |
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蔵元自らが酒造りの指揮をとり、丁寧に醸し出される銘酒。「米どころ会津」の気候風土が最大限に生かされた、濃密な透明感と、しっかりとした存在感のある味わいが特徴。 |
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| 十四代（じゅうよんだい） |
| 高木酒造 株式会社 |
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山形県村山市大字富並１８２６ |
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tel.0237-57-2131 fax.0237-57-2133 |
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吟醸酒の繊細かつ複雑な造りをもとに、万全の品質管理を全製品に応用。人と自然にこだわった、芸術的日本酒を醸し続けている。飲む人の心に残る、深い味わいが特徴。 |
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| 雅山流（がさんりゅう） |
| 有限会社 新藤酒造店 |
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山形県米沢市大字竹井１３３１ |
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tel.0238-28-3403 fax.0238-28-3406 |
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http://www.kurouzaemon.com |
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雪深い吾妻山系の懐に抱かれ、清冽な伏流水と豊かな大自然に恵まれた蔵。固定概念にとらわれない自由な発想から造られる酒質は新鮮かつ繊細で、理屈を忘れてまず深く味わいたい銘酒。 |
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| 日高見（ひたかみ） |
| 株式会社 平孝商店 |
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宮城県石巻市清水町１−５−３４ |
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tel.0225-22-0161 fax.0225-96-4456 |
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美味い魚が揚がることで知られる石巻市。「魚で飲るなら日高見」をテーマに、料理をいっそう引き立てる酒造りに挑む。程よい香り、雑味なく広がる味わい、さばけの良い後味がクセになる。 |
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| 乾坤一（けんこんいち） |
| 有限会社 大沼酒造店 |
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宮城県柴田郡村田町字町５６−１ |
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tel.0224-83-2025 fax.0224-83-5689 |
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創業正徳二年（1712年）。悠久の時を過ごした江戸末期の蔵に修理を重ね、伝統の寒造りの技で高品質の酒造りを目指す。気候風土を生かした日本酒は飲んだ後の清涼感が特長で、料理にも合う。 |
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| 南部美人（なんぶびじん） |
| 株式会社 南部美人 |
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岩手県二戸市福岡字上町１３ |
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tel.0195-23-3133 fax.0195-23-4713 |
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http://www.nanbubijin.co.jp |
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岩手県の最北端、二戸市にある蔵は、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏のお膝元。伝統と技術を基盤に、若い蔵人の情熱で究極の酒造りに挑む。飲めば笑顔になるような明るい味わいが際立つ。 |
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| 田酒（でんしゅ） |
| 株式会社 西田酒造店 |
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青森県青森市油川大浜４６ |
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tel.017-788-0007 fax.017-788-2553 |
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http://www.densyu.co.jp |
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余分な手は加えず、出来上がった酒を最も良い状態で飲んでもらうことが蔵の信条。銘柄名は、日本の田以外での生産物である醸造用アルコールや醸造用糖類を一切使用しないことを力強く主張する。 |
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